Najukusnije paštete

mydomen.com

Najukusnije paštete

Kad prođete pored mirisnog mjesta na kojem se prodaju najukusnije poslastice, zaista želite pojesti par, ali sumnjate u kvalitetu njihove pripreme? Zatim skuhajte svoje najukusnije domaće paste, sočne, hrskave. Sve što sami skuhate uvijek je ukusnije. Reći ću vam kako kuhati tijesto, koje ne treba ručno mijesiti, a nakon toga ne morate namakati tavu i grickati je. Recept za tjestenine kod kuće mnogo je jednostavniji nego što mislite.

Sastojci

  • voda - 1,5 šolje;
  • brašno - 3 šolje;
  • margarin - 120 grama;
  • mljeveno meso - 450 grama;
  • luk - 2 komada;
  • sol, biber, bilje po ukusu;
  • ulje za kuhanje.

Najukusnije paštete. Korak po korak recept

  1. Prosijte brašno, dodajte mu sol. Ulijte jednu čašu vode i vilicom brzo pomešajte u homogenu masu.
  2. Margarin prokuhati na vatri i sipati u brašno i vodu, ponovo sve brzo izmiješati.
  3. Skupite tijesto i zamotajte u obložen film. Stavite u frižider na dva sata.
  4. U međuvremenu skuhajte mljeveno meso, nasjeckajte luk u mlincu za meso i dodajte mljevenom mesu, dodajte sve začine i promiješajte.
  5. Izvadite tijesto iz frižidera i podijelite na manje komade u skladu sa veličinom željenih tjestenina.
  6. U mleveni meso dodajte malo ledene vode da postane blago. Razmjena.
  7. Tijesto razvaljajte i u sredinu stavite jednu kašiku mljevenog mesa. Omotajte tjestenine, čvrsto pritiskajući ivice.
  8. U duboku tavu sipajte dovoljno ulja tako da tjestenine lebde u njoj, zagrijte i pržite sa obje strane nekoliko minuta. Pazite na željenu pečenku.

Iz tave odmah na sto. Mislim da će vam se definitivno svideti ove paste, svi će cijeniti vaš trud. Sada znate da je kuhanje tjestenina jednostavno. Obavezno isprobajte tjestenine sa hrskavim tijestom. Dobar apetit od „Volim kuhati“!

Dodajte komentar