Marelica od marelice

Marelica od marelice kod kuće zamijenit će svaku nutelu iz trgovine. Ispada da je nutela vrlo osjetljiva, hranjiva i kakve arome .... nemoguće je odoljeti čak i odrasloj osobi, a djeca će biti oduševljena.

Sastojci

• Marelice - 2 kilograma;
• šećer - 2 kilograma;
• puter - 1 pakovanje od 200 grama;
• kakao - 80 grama.

Detaljan recept za nutelu od marelice

1. Marelice dobro operite, prepolovite, izvadite sjemenke.
2. Prokuhajte vodu i breskve stavite u kipuću vodu 2 minute. Da biste to učinili, marelice posložimo u fil, spustimo u kipuću vodu, držimo ih tamo 2 minute, a zatim ih spustimo u hladnu vodu, radi hlađenja.
3. Blanširane smo marelice kako bi koža bila mekša i lakše se brusi.
4. Zatim moramo sve mljevene marelice prosijati kroz sito, potrebna nam je samo kaša kako bi nutela od marelice bila savršena.
5. U pripremljenu posudu stavite ribane marelice, dodajte šećer, maslac, nasjeckane komade i kakao.
6. Sve stavite na vatru, stavite da prokuha i pirjajte dok se ne zgusne.
7. Dobivenu Nutellu spakujemo u sterilizirane staklenke, zatvorimo najlonskim poklopcima i čuvamo u hladnjaku.

Ali vjerujte mi, još dugo ova poslastica u hladnjaku neće stajati bez posla. Marelica od marelice proširila je na lepinju odličan lagan, ukusan i srdačan doručak za sve porodice!

Ukusni vam pripravci i lijep apetit!