Kupus u soku od rajčice za zimu

mydomen.com

Kupus u soku od rajčice za zimu

Zanimljiv i neobičan ukus hrskavog i sočnog kupusa u soku od rajčice za zimu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kupus u soku od rajčice za zimu kod kuće, uvijek se ispostavi da je vrlo ukusan i okuran, za stolom ga jedu oba obraza!

Sastojci

  • Kupus - 1 kilogram;
  • sok od rajčice - 1 šolja ili mljeveni paradajz;
  • lovorov list - komad;
  • sol - 1 kašika.

Korak po korak recept za kupus u soku od rajčice za zimu

  1. Kupus ogulite od listova, isperite hladnom vodom i pustite da se ocijedi.
  2. Ulijte sok od rajčice do ključanja, kupus nasjeckajte, solite po ukusu, stavite u posudu sa emajlom, dodajte 1 lovorov list na 1 litru volumena, prelijte vrućim sokom od rajčice, tako da pokrije samo kupus, stavite kuhati i kuhajte 5 minuta.
  3. Kupus rasporedite u sterilisane staklenke od pola litre, dodajte dobijeni sok i skupa.
  4. Ostavite da se potpuno ohladi.

Za pripremu ovog recepta potrošit ćete najmanje vremena i najmanje napora, a rezultat će biti nevjerojatan.

Umjesto toga, tako kiseli kupus kuhajte u soku od rajčice, a zimi uživajte u ukusnom, zdravom i hranljivom jelu.

Dobar apetit!

Dodajte komentar