Krastavci krastavac za zimu

Pa, kako možete odbiti ove male hrskave krastavce? Krastavci krastavca kiseli po ovom receptu uvijek postanu hrskavi, tako ukusni, mmm ... Samo želim da ih narežem. A kako se jednostavno kuhaju - ne morate ih čak i sterilizirati!

Sastojci

Za kantu od 1 litre:

• krastavci (mali) krastavci - koliko će se stati u teglu;
• voda - 700 milionera;
• sirće - 3 kašike;
• šećer - 2 kašike;
• sol - 1 žlica;
• sveži začin - 5 komada;
• listovi trešnje i ribizle - po 2 komada;
• kišobran;
• beli luk - nekoliko češnjaka.

Krastavci krastavac za zimu. Korak po korak recept

1. Krastavce namočite u vodi 5 sati, a zatim ih dobro operite. Ako imate svježe ubrane đumbira, ne možete ih natopiti.
2. U sterilizovanu teglu stavite listove ribizle, trešnje, kišobran, grašak, beli luk, a zatim stavite krastavce.
3. Vodu zagrijte do vrenja, prelijte krastavce i ostavite 10-15 minuta.
4. Zatim u šerpu sipajte vodu, dodajte sol i šećer i prokuhajte.
5. U staklenku dodajte sirće direktno i prelijte ključalom marinadom.
6. Zatvorite poklopac.
7. Zamotajte u ćebe dok se ohladi.

Pa, što drugo reći o kiselim kumaricama - ovo je čudo što zatvorite u teglu! Gorkinški hrskavi krastavci za zimu uvijek izgledaju tako profitabilno na stolu, toliko su mali i zamagljujuću usta!

"Volim kuhati" želi vam lijep apetit! Pa obavezno probajte krastavce za zimu u staklenkama, a krastavce kisele krastavce u vrećici u hladnjaku.