Korejske brze tikvice za zimu

mydomen.com

Korejske brze tikvice za zimu

Dragi moji, ako se želite počastiti začinjenom korejskom kuhinjom, nudim vam recept za instant tikvice u korejskom stilu za zimu. Ovo je najbolji recept za tikvice na korejskom, jednostavno su nevjerovatne! Probajte! Korejski tikvice brzo za zimu će vas tako ugoditi da se ne možete suziti dok ne iskopate cijelu teglu.

Sastojci

  • Tikvice - 3 kilograma;
  • mrkva - 0,5 kilograma;
  • luk - 0,5 kilograma;
  • Bugarski papar - 500 grama;
  • beli luk - 150 grama;
  • šećer - 1 šolja;
  • biljno ulje - 1 šolja;
  • stolni sirće - 1 čaša;
  • sol - 2 kašike;
  • začini (možete uzeti začin za korejsku mrkvu).

Korak po korak, korejski instant instant tikvice za zimu

  1. Tikvice oguliti sjemenke i oguliti, oguliti luk i mrkvu.
  2. Povrće narežite na tanke trakice, možete ih naravno naribati na korenoj rerni mrkve, ali ja više volim trakice.
  3. Ogulite beli luk i iscedite kroz beli luk.
  4. Pripremite marinadu od sirćeta, soli, biljnog ulja i šećera, sipajte ih povrćem, dobro promiješajte i ostavite da kuha 4 sata.
  5. U teglu stavite tikvice na korejskom i stavite ih pasterizirane. Da biste to učinili, trebat će vam lonac s vodom, na čije je dno nužno položen tkaninski ubrus ili rešetka. Banke je potrebno potopiti u vodu "na ramenima".
  6. Pasterizirajte limenke od 0,5 litara na 15 minuta.
  7. Zatim odmah razvaljajte staklenke i zamotajte u toplu ćebad dok se potpuno ne ohlade.
  8. Tikvice čuvajte na hladnom mjestu.

Korejske brze tikvice za zimu odlična su užina za svečanim stolom, pa zašto se ne biste obradovali svojim voljenima hladnom zimskom večeri? Ne ukrasite svoju večeru tako divnim jelom? Ako se hranite na stolu, možete ga posipati susamom.

Ukusni vam pripravci i lijep apetit!

Dodajte komentar