Konzervirani borsch preliv

mydomen.com

Konzervirani Borsch preliv

Konzervirani borsch dressing pravi je spasitelj zimi. Kako zimi grije mirisni, hranjivi i vrući bor. Ali ponekad je dovoljno dovoljno vremena za kuhanje ili jednostavno lijenost. Tada će na spašavanje doći konzervirani borsch dressing. Uz konzervirani preliv, borsch je zasićen, kao iz ukrajinske pećnice.

Sastojci

  • Kupus - 1 kilogram;
  • mrkva - 0,5 kilograma;
  • repe - 0,5 kilograma;
  • luk - 5 komada;
  • Bugarski papar - 5 komada;
  • rajčica - 700 grama;
  • sirćetna esencija.

Kiseli krastavac:

  • voda - 1 litra;
  • sol - 2 kašike;
  • šećer - 2 kašike.

Korak po korak recept za preljev od konzerviranog borsch-a

  1. Sjeckajte kupus, rajčicu, luk i papriku, kao nekada za borsch.
  2. Mrkvu i repu naribajte na krupnoj rerni.
  3. Skuhajte slanutak, kombinirajte vodu sa šećerom i solju i dovedite do ključanja.
  4. U posudu s emajlom ulijte povrće u kipuću salamu, stavite ih na vatru (već u salamuri) i ponovo prokuhajte.
  5. Nakon ključanja kuhajte ne više od 30 minuta.
  6. U gotov borsch preljev dodajte 1 čajnu žličicu esencije octa, izmiješajte.
  7. Vruć preljev rasporedite u sterilizirane staklenke, razvaljajte i zamotajte naglavačke dok se potpuno ne ohladi.

Naš konzervirani borsch dressing sličan je mivini, staklenku trebate otvoriti samo zimi, skuhajte je s krumpirom, dodajte vode i najukusniji i mirisniji borš je spreman!

Dolivanje goriva može se čuvati čak i na sobnoj temperaturi.

Ukusni vam pripravci i lijep apetit!

Dodajte komentar