Izvrsna ukusna salata "nevjesta"

Ako želite napraviti originalno jelo koje može ugoditi gostima, onda svakako pripremite nevjerojatno ukusnu mladenkinu ​​salatu. To je ime salati dobilo zbog svog spektakularnog izgleda: bijela je, prozračna, kao mladenkina odjeća. Kušati ovu lisnatu salatu vrlo je nježno, ali istovremeno srdačno. Ovo jelo se priprema vrlo jednostavno i ne zahtijeva nikakve posebne proizvode.

Sastojci

• pileći file - 1 komad;
• krompir - 2 komada;
• jaja - 4 komada;
• topljeni sir - 2 komada;
• luk - 1 komad;
• majonez.

Marinada od luka:

• šećer - 2 kašike;
• sirće - 1 kašika.

Izvrsna ukusna salata "Nevjesta". Korak po korak recept

1. Prije svega, pileći file trebate skuhati u slanoj vodi sa lovorovim listom i ostaviti da se ohladi.
2. Ako salati želite dati pikantniji ukus, onda umjesto kuhane piletine možete koristiti dimljenu.
3. Kremni sir, tako da je pogodan za upotrebu, morate staviti u zamrzivač na pola sata.
4. Krompir se mora oprati, kuhati u uniformi, ostaviti da se ohladi i oguliti.
5. Pileća tvrdo kuhana jaja, pustite da se ohlade, a zatim ogulite od ljuske. Kuhane žumance potrebno je odvojiti od proteina.
6. Okrećemo se pripremi luka: treba ga oguliti, oprati i isjeći na male kockice.
7. Dalje, sirovi luk treba marinirati: sipati ga u prikladnu posudu, dodati šećer, sirće i sipati kipuću vodu tako da voda potpuno prekrije luk. Sve sastojke dobro izmiješajte i ostavite da se ohlade.
8. Kad se piletina ohladila, treba je isjeći na kockice.
9. Nastavljamo na formiranje salate. Stavite pileći file na tanjur prvim slojem, nalijte majonezu. Na drugi dio piletine, u drugi sloj, stavite sitno izrezani luk.
10. Krompir naribajte na krupnu rernu i pospite ih u trećem sloju, na vrhu luk, na vrhu majonez.
11. Na vrhu krompira s majonezom žumanca naribajte na sitnoj rerni - četvrti sloj.
12. Izvadimo topljeni sir iz zamrzivača i utrljamo ga u žumance, ovaj peti sloj prelijemo i majonezom.
13. Savjet. Da se krem ​​sir lakše trlja, namažem grater s obje strane biljnim uljem.
14. Šesti sloj, na vrh krem ​​sira s majonezom prokuvajte umućeni bjelanjke na sitnoj rerni.
15. Salatu treba dobro namočiti: treba je hladiti sat ili pol.

Izvrsna ukusna salata „Nevjesta“ može se poslužiti kad se dobro natapa. Ovo jelo će zasigurno ukrasiti praznični stol, a idealno je i za dnevni meni. Ako imate želju, onda prije posluživanja salatu možete ukrasiti biljem ili svježim povrćem. Na stranici "Vrlo ukusno" možete pronaći puno recepata za ukusne salate. Dobar apetit!