Danas možete kuhati izvrsna jela, koristeći i svježe i konzervirane proizvode, plodove mora, delicije. Sada ću podijeliti originalni izbor salata za praznik. Probajte, eksperimentirajte, iznenadite se i dobit ćete puno zadovoljstva od svojih proizvoda.

Tri salate od bijelih ruža

Želim ponuditi salatu Tri bijele ruže. Ime govori o veličanstvenosti proizvoda. Ali ukus je božanski! Ako ovo skuhate za svoju voljenu osobu, on će vam se diviti. I to je vrijedno truda.

Sastojci

• Pileće jaje
• mali luk;
• stolni sirće 9% - 0,5 šalice;
• jedan mali pileći file;
• konzervirani ananas - tri prstena;
• suve šljive - 8-10 komada;
• 100 grama tvrdog sira;
• daikon rotkvica za ukras;
• niskokalorični majonez.

Tri salate od bijelih ruža. Korak po korak recept

1. Konzerve ananasove kolutove, samo što nisu slatke, obrišite od soka i isecite na kvadrate.
2. Tvrdi sir naribajte na velikoj rerni, možete i na srednjem, ukus neće trpjeti zbog toga.
3. Šljive od šljiva najbolje je uzeti bez sjemenki, preliti toplom vodom i ostaviti 20 minuta. Zatim ga nabavite i iseckajte na sitne komade.
4. Pileći file kuhajte dok se ne skuva u slanoj vodi, možete dodati lovorov list, biber, isjeckati na kockice ne baš velike.
5. Ogulite luk, dobro ga isperite i narežite na trakice.
6. Napravite sirćetnu otopinu jednu na drugu s vodom i natopite luk pola sata.
7. Kuhano jaje fino naribajte.
8. Vrlo je važno svaki sloj premazati majonezom.
9. Na prekrasnom ravnom tanjuru remek-djela rasporedimo u slojevima sljedećim redoslijedom: kiseli luk, pileće meso, ananas, suhe šljive unaprijed pripremljene, posipamo sirom, a vrh ukrasimo jajetom.

\

Možete ukrasiti bilo čime, pokazati svoju vještinu i kreativnost. A ja predlažem da se od nje napravi radič od daikona - nevjerovatne ljepote. I sami ćete biti zadovoljni svojom vještinom. Proizvod je spreman za posluživanje, zasigurno ćete sve iznenaditi.

Salata od jorgovana

Zaista volim kuhati, ali imati malo dijete ne znači uvijek puno slobodnog vremena. Djevojke, zgodnije od toga, jednostavno ne postoje. Salata od jorgovana zvuči tako melodično i ukusno je. Samo ime upućuje nas u kuhinju da brzo kuhamo. Nakon takvog remek-djela vaš suprug će vas nositi u naručju. Zapamtite sve i kako, trčite do trgovine i nastavite.

Sastojci

• velike kozice - 350 grama;
• jedna i pol čaša riže;
• 200 grama maslina bez koštica;
• crni biber - 1 kašika;
• biljno ulje;
• pileća jaja - 4-6 komada;
• prstohvat boje hrane;
• tri češnja belog luka;
• sol, majonez - po ukusu;
• šafran.

Salata od jorgovana. Korak po korak recept

1. Izmutite češnjak i biber.
2. Preporučljivo je uzeti kraljeve kozice, dobro ih oprati i osušiti kuhinjskim ručnikom.
3. Temeljito zagrijte tavu, sipajte ulje i pržite kozice s češnjakovom pastom do zlatno smeđe boje, ostavite da se ohlade.
4. Rižu morate kuhati u slanoj vodi (više volim dugu), možete dodati šafran, ovo će dati zasićenu boju.
5. Masline nasjeckajte na tanke kolutove ili slamke.
6. Kombinujte snježno bijeli pirinač, pržite škampe, masline i sjeckani luk nekoliko minuta, identificirajte u hladnjaku
7. U kuvanim jajima odvojite proteine ​​od žumanaca, proteine ​​naribajte na srednjoj rerni.
8. Moramo obojati malo proteina za ukrašavanje. Da biste to učinili, rastvorenu boju hrane rastopite u mlakoj vodi, a zatim dodajte malo proteina, dobro izmešajući.
9. Kad dobijemo ohlađeni ukus, potrebno ga je pažljivo staviti na ravni tanjur.
10. Pa, odozgo, naravno, uljepšajte žumanjkom.

Napravite cvijeće od proteina i zelenila. Salata „Ljiljana“ ostat će vam zapamćena po ukusu i lijepim cvjetovima na vrhu. Pokažite maštu, smislite svoj nakit i biće vam drago da ste to napravili upravo vi. I zapamtite, gdje postoje škampi, to je sigurno bombardiranje.

Dobar apetit. Samo za „Volim kuhati“.

Salata "Pilići Amanita"

Kad se naše dijete smije, za roditelje je to samo sreća. A ugoditi mu je dvostruko ugodnije. Salata „Pileći komarci“ - neopisiva ljepota. Ukus je jednostavno nevjerovatan. Njegov će se pogled čak i odrasli radovati koliko su mali. Kad ga ugledate, odmah ćete poželjeti da tačno stoji na vašem stolu.

Sastojci

• topljeni sir - 2 komada;
• nekoliko jaja;
• 50 grama putera;
• jedan češanj češnjaka;
• masline i mrkva;
• Rajčice
• jaja
• niskokalorična majoneza;
• peršun.

Salata "Pilići na Amaniti". Korak po korak recept

1. U početku žumance trebate naribati.
2. Zatim preostale komponente naribajte na srednjoj rerni i sve temeljito pomešajte sa rastopljenim maslacem.
3. Napravimo male i lijepe piletine, te ih pospemo po prethodno skuhanom žumanjku. Oči su napravljene od maslina, ali nos, naravno, od mrkve.
4. Leteći agaričari rade s jajima. Prerežite na pola, žumanca pomiješajte s majonezom, a vjeverice kreću natrag - to će biti gljive, napravit ćemo šešire od rajčice i staviti majoneze.
5. Rasporedimo na pladanj i ukrasimo zelenilom.

Prijatelji, pogledajte kakvo je remek-djelo kuhanja. Salata „Pileći komarčići“ jednostavna je za pripremu, a što je najvažnije ne zahtijeva mnogo troškova. A to izgleda kao slika u knjizi za djecu. Kuhajte i bit ćete oduševljeni.

Dobar apetit. Samo za „Volim kuhati“.

Lisnato tijesto "Pechenkin"

Kao što znate, svaka osoba ima svoj ukus i želje. Teško je udovoljiti svima istovremeno. Ali, draga moja, imam takvu salatu da niko neće ostati ravnodušan, a ovo je pečenkina lisnata salata. Ne prestajte se iznenaditi i iznenadite se.

Sastojci

• kuhana teleća jetra - 300 grama;
• limenka kiselih krastavaca;
• jaja - 4-5 komada;
• četiri srednje mrkve;
• luk - tri velike glave;
• ulje za prženje;
• majonez.

Puff salata "Pechenkin". Korak po korak recept

1. Krastavce narežite na tanke trakice.
2. Jetru skuhajte u slanoj vodi. A onda ga zdrobite dugim malim prugama.
3. Na vatru stavite posudu sa uljem i pržite luk zdrobljen na pola prstena.
4. U jajima odvojite proteine ​​od žumanaca i beljake izmutite pomoću rerne ili viljuške.
5. Mrkvu temeljno prokuhajte i nasjeckajte na srednjoj rerni.
6. A preostale žumance iskoristićemo za ukras.
7. Uzimamo veliko tanjur, ali ne ravno i oblikujemo svoje remek-djelo.
8. Učinit ćemo sve u slojevima i slijediti jasan redoslijed: ravnomjerno rasporediti polovicu jetre na dno i namazati majonezom; jednaka količina zlatnog, prženog luka; i 1/2 posluživanja kiselih krastavaca; zatim mrkva i napravite mrežu za majoneze; dalje vjeverice i preostale krastavce, jetru i luk te gustu-gustu prelijte majonezom. I na kraju, ukrasite žumancem.

Da biste pametno kuhali, prvo morate voljeti ovu stvar. Postoje mnoge ideje u kulinarstvu, samo ih moramo provesti. Djevojke, lisnata salata "Pechenkin" - kompatibilnost odličnih i fantastično ukusna. Bit ćete samo ugodno iznenađeni! Porodica će vam se diviti.

Salata od kamilice

Danas ću vam ponuditi salatu, čiji je naziv vrlo zanimljiv „Kamilica“. Lakoća i nježnost - to je upravo ono što kombinira.

Sastojci

• čaša riže;
• staklenka konzerviranog ružičastog lososa;
• luk;
• mrkva - 1 komad;
• jedan sveži krastavac.

Salata od kamilice. Korak po korak recept

1. Skuhajte rižu.
2. Meso bez konzerviranih tečnosti.
3. Sjeckajte luk u pola prstena.
4. Mrkvu naribajte.
5. Krastavac isečen na trakice.
6. Nakon svakog sloja - majoneza.
7. Uzmemo jelo i stavimo ga u slojeve: prhku rižu, konzerviranu hranu, luk, mrkvu i krastavce.

Ukrasite prema imenu. Salata od kamilice neće vam uzrokovati poteškoće.

Grickalica "haringa ispod krznenog kaputa"

Koliko ima ideja različitih, brzih zalogaja sada. Kad bi samo bila naša želja da ih iskoristimo. Ali, užitak poput haringe ispod krznenog kaputa iznenadit će vas.

Sastojci

• svježi krastavac - jedan komad;
• kuhano jaje;
• mala kuhana mrkva;
• file haringe po vlastitom nahođenju;
• nekoliko maslina;
• male repe
• majonez.

Grickalica "haringa ispod krznenog kaputa." Korak po korak recept

1. Uzmite jednokratne plastične šolje i prepolovite ih na pola.
2. Svježi krastavac narežite na kolutove.
3. Jaje skuhajte i naribajte na sitnoj rerni.
4. Riblji file sitno nasjeckajte.
5. Sitno samljeti kuhanu mrkvu i repu.
6. Na dno našeg kalupa stavimo krišku krastavca, premažemo naribanim jajima, ribom, šargarepom i na kraju repe.
7. Ove šalice okrenite na ravno tanjur i ukrasite maslinama.

Predjelo „haringa ispod krznenog kaputa“ ne zahtijeva nepotrebne napore i troškove. Bićete zadovoljni!

"Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! I svakako isprobajte 12 najneobično ukusnijih salata i 9 salata koje će ukrasiti vašu Novu godinu.