Grickalica "napoleon" sa kremom od krompira i gljiva

Kad kažu „Napoleon“, nehotice se prisjećamo najslađeg omiljenog kolača od svih, ali danas o tome ne pričamo - želio bih vam upozoriti nenadmašno ukusnu grickalicu „Napoleon“ sa šlagom od krompira i gljivama. Možete ga kuhati ne samo blagdanima, jeftin sastav sastojaka omogućuje obradu svoje obitelji s takvim jelom čak i radnim danima.

Sastojci

• krompir - 4 komada;
• gljive - 300 grama;
• pakiranje lisnatog tijesta (bez kvasca);
• tvrdi sir - 100 grama;
• krema 33% - 150 mililitara;
• luk;
• biljno ulje - 2 kašike.

Grickalica "Napoleon" sa kremom od krompira i gljiva. Korak po korak recept

1. Gljive sitno nasjeckajte, ogulite i nasjeckajte luk. Prelijte luk i gljive na biljnom ulju dok ne omekša.
2. Ogulite i kuhajte krompir. Zatim napravite pire s dodatkom teške kreme.
3. Kombinirajte krompir s gljivama, solju i paprom po vašoj želji.
4. Tijesto razvaljati i razrezati na 4 dijela.
5. Kolače pecite pojedinačno u pećnici na 200 ° C ne duže od 10 minuta.
6. Zatim ispečene kolače stavite na lim za pečenje, svaki preliv premjestite sa šlagom od krompira i gljiva.
7. Premažite naribanim sirom i stavite u rernu na 5 minuta.

Poslužite Napoleonovo predjelo po mogućnosti toplo ili čak vruće. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Probajte, nećete požaliti. I obavezno isprobajte kolač sa krompirom i gljivama i tortu od šargarepe.

Dobar apetit! Kuhajte s „Volim kuhati“, kod nas je sve ukusno!