Džem od maline bez kuhanja
Džem od maline bez kuhanja nevjerojatno je ukusan, mirisan i što je najvažnije vrlo zdrav pripravak. Bobice nećemo grejati, čuvajući svu prirodnost i aromu. Ovaj divni džem možete koristiti u tortama i uz njega pripremite divne deserte. Zimi će vas zaštititi od obične prehlade i čak pomoći smanjenju vrućine.
Sastojci
- Bobice maline - 1,5 kilograma;
- granulirani šećer - 1,2 kilograma.
Džem od maline bez ključanja. Korak po korak recept
- Kada kupujete bobice u trgovini, bolje je isprati ih, ali ako su domaće, tada će biti dovoljno samo poredati.
- Dalje, maline trebate nasjeckati dok ne postanu glatke. To radimo mikserom, mlinom za meso ili drvenom žbukom.
- Kad sjeckate bobice, dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera i dobro izmiješajte.
- Maline i šećer ostavite na sobnoj temperaturi 3-4 sata. Možda će trebati manje ili više vremena, ovisi kada se šećer otopi.
- Džem rasporedite u sterilizirane staklenke, a na vrhu stavite tanki sloj granuliranog šećera ili praha, pokrijte plastičnim poklopcem i u hladnjaku.
Ovo je neobično jednostavan recept džema od maline bez vrenja, ali ispada mirisno i slatko. Možete jesti odmah, poslužujući ga na stolu uz palačinke ili palačinke.
Kad se čuva u hladnjaku, na vrhu džema može se stvoriti šećerna kora, može ga se dodati u čaj - vrlo je ukusan i zdrav! I budite sigurni da isprobate savršeno domaće kondenzirano mlijeko i nektare majonskog cvijeća.
Dobar apetit! Kuhajte s „Volim kuhati“, kod nas je sve ukusno!