Ukusni recept za kotlete od luka

Recept za ukusne luk odrezan je apsolutna novost, takve preslice još niste probali! Ukus naših kotleta jednostavno je zadivljujući. Uz to, pripremaju se vrlo jednostavno i brzo.

Sastojci

• luk - 4 glave;
• krompir - 1 komad;
• kaša - 1 čaša;
• paradajzna pasta - 1 kašika;
• beli luk - 2 režnja
• sol, biber - po ukusu;
• mješavina provansalskih biljaka - pola žličice;
• maslinovo ulje - za prženje.

Luk kotlete. Korak po korak recept

1. Prvo uzmite 2 luka i sitno nasjeckajte na kockice.
2. Tri krompira na sitnoj rerni.
3. Beli luk očistimo, pa ga procijedimo kroz prešu od bijelog luka.
4. U tanjiru rasporedimo krompir, luk, češnjak, mešavinu provansalskog bilja, sol i biber po ukusu.
5. Dodajte kašu i sve dobro izmešajte.
6. Izvadite mleveno povrće pola sata da se nabrekne.
7. U šerpu sipati maslinovo ulje.
8. Kad se ulje zagreje, stavimo naše kotlete i pržimo sa obe strane do zlatno smeđe boje.
9. Preostale 2 glave luka isečemo na pola prstena. Na luk dodajte paradajz pastu.
10. Kad je prženje spremno, na njega sipamo svoje kotlete.
11. Pirjajte 5 minuta sa zatvorenim poklopcem.
12. Gotove kotlete možete poslužiti sa pavlakom.

Naši luk kotleti su spremni! Video luk narezan na rezance.

"Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I pokušajte kuhati kotlete s češnjakom i šargarepom i krumpirovim paštetama sa sirom.