Ukusni recept za grašak od graška
13-04-2019
Glavno jelo
Nikad nisam pomislila da bi jednostavna kaša od graška mogla biti tako ukusna. Prije svega, želim napomenuti da je ova kaša vrlo korisna, sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. Otvaramo recept za ukusnu kašu od graška samo za vas, naše drage posjetioce stranice. Recept za uzraste!
Sastojci.
- gulaš - 1 limenka;
- grašak - 250 grama;
- luk - 1 glava;
- mrkva - 1 komad;
- sol, biber - po ukusu;
- lovorov list - 2 komada;
- biber - 3 komada;
- bosiljak - na vrhu žličice;
- maslinovo ulje - za prženje;
- zelje - pola gomile.
Ukusna grašak od graška. Korak po korak recept
- Da biste pripremili naše jelo, grašak prvo morate namočiti u hladnoj vodi. Ako imate čitav grašak, onda natopite 7 sati, ako je sjeckani - onda 4 sata.
- Nakon što grašak prebacimo u tavu i napunimo ih vodom 1: 2, kuhajmo dok se potpuno ne skuva. So ukus.
- U lonac s graškom stavite lavrushku i biber.
- Luk očistimo, nasjeckamo na pola prstena.
- Ogulite mrkvu, tri na krupnoj rerni.
- Zeleno nasjeckajte zelje.
- Sve pržite na maslinovom ulju 10 minuta, a zatim dodajte gulaš.
- Sve promiješajte, dodajte sol, biber, bosiljak. Kuhajte još 5 minuta.
- Kad je grašak gotov, ocijedite vodu i usitnite kašikom ili mikserom.
Naša kaša od graška sa gulašem je spremna!
Stavite pire od graška na tanjur, a povrće stavite gulaš sa prezle. Ukrasite nasjeckanim začinskim biljem. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako isprobajte heljdinu kašu s gljivama i najukusniju kašu od heljde-graška.