Ukusna riba na grčkom

Recept za ovu ribu na grčkom jeziku vrlo je jednostavan, ali prilično originalan i vrlo ukusan, priprema se gotovo jednako lako kao papra u marinadi. Jedenje joj je zadovoljstvo, a kuhanje je jednostavno i jednostavno. Pristupačni sastojci, minimalni troškovi, a na stolu je pravo remek-djelo grčke kuhinje - „Volim kuhati“, pripremljeno za vas najbolji i testirani recept!

Sastojci

• Riblji file - 700 grama;
• rajčica - 3 komada;
• sir - 300 grama;
• beli luk - 2 režnja;
• majoneza - 150 grama;
• sok od jednog limuna;
• bosiljak, peršun i zeleni luk.

Grčka riba. Korak po korak recept

1. Riblji file narežite na obroke. Svakoj kriški dodajte sol i biber i istrljajte sokom od limuna.
2. Sitno nasjeckajte paradajz, nasjeckajte beli luk i začinsko bilje. Sve pomiješajte sa majonezom.
3. Polovite sir i sitno dodajte u dobijenu masu.
4. Riblji file stavite na lim za pečenje, na vrh stavite rajčicu, s češnjakom, majonezom i sirom.
5. Pospite preostali sir i pecite u rerni na 180 ° C 30 minuta.

Obavezno pokušajte kuhati takvu ribu na grčkom, zajedno s „Volim kuhati“, a ovo jelo će zauvijek postati omiljeno. I sljedeći put ćemo vam ponuditi ribu za večeru u slatko-kiselom umaku!

Dobar apetit!