Skuvajte uskrs bez pečenja

mydomen.com

Skuvajte Uskrs bez pečenja

Budući da je skut sa sirom bez pečenja glavno jelo na uskršnjem stolu, uz uskrsne torte i kolače, trebao bi izgledati pristojno))) Nježan i nevjerojatno ukusan desertni sir desert će vas nahraniti i savršeno će ukrasiti svečani stol. Zapanjujući miris Uskrsa vanilije osvojit će sve, a orasi će dodati slatkoću začinjenim notama. Donosimo vam najjednostavniji recept za vrlo ukusan skuti Uskrs.

Sastojci

  • sušeno voće, orašasti plodovi - 200 grama;
  • posipavanje;
  • jedan kilogram svježeg sira;
  • kisela pavlaka - 100 grama;
  • 200 grama putera;
  • jedna čaša šećera;
  • vanilin šećer - 1 vrećica;
  • kakao - 0,5 kašika.

Skuvajte Uskrs bez pečenja. Korak po korak recept

  1. Kod Uskršnjeg sira masni sir posipajte kroz sito (a to ne treba zanemariti, jer je jako važno da u siru nema grudica).
  2. Omekšani maslac se dodaje pire skuti i dobro izmiješati dok ne postane glatko.
  3. Potom dodajte 100 grama kisele pavlake u kašu masu i ponovo izmešajte.
  4. Sada dodajte čašu šećera, vanilin šećer i opet cijelu masu temeljno izmiješajte. Skuva je spremna za Uskrs.
  5. Od cijele skute mase odvojimo treći dio skute i prebacimo je u poseban spremnik.
  6. Potopite suho voće u vrućoj vodi 20 minuta.
  7. U treći deo skute sipajte pripremljeno sušeno voće i izmešajte.
  8. Zatim u masu sa suhim voćem dodajte pola žličice kakaa i promiješajte.

Kad su svi sastojci pripremljeni, prelazimo na stvaranje najukusnijeg skuta Uskrsa.

  1. Na ravan tanjur postavljamo poseban kalup za Uskrs, a sredinu obloga prekrivamo gazom.

Postoji mnogo oblika za skute Uskrs, ali koristim plastični kalup u obliku pasochnice. Takvi kalupi dostupni su u prodaji, a skuta Uskrsa izrađena u takvom kalupu izgleda nevjerojatno: baš kao na fotografiji.

  1. U pripremljenom obliku s gazom namažemo prvi sloj bijele skute mase i ravnomjerno je izravnamo.
  2. Drugi sloj je formiran od tamne skute mase. I tako izmjenjujemo sve slojeve, zadnji sloj je bijela masa.
  3. Vrh Uskrsa zatvaramo gazom. Postavljamo ugnjetavanje (imam ravni tanjur) i šaljemo ga u frižider na 10-12 sati.
  4. Nakon tog vremena, obrazac okrenemo na ravni tanjur i izvadimo ga iz poslastice.
  5. Po volji ukrasite gotovu skuhanu uskrsnu tortu špricerima.

Zavodljivo ukusan skuti Uskrs ugodno vas je iznenaditi svojim ukusom. Uskrs od skute je jednostavan i lagan za pripremu.

Pripremite svečani Uskrs uz „Volim kuhati“ i imat ćete puno ugodnih utisaka)))

Dodajte komentar