Sirne kotlete

mydomen.com

Sirne kotlete

Kad trebate skuhati zdravu večeru ili ručak, jednostavno ne možete bez dežurnog recepta za mesne okruglice. Ovo je tako svestrano jelo koje se služi za svaki odmor, u svakom kafiću ili restoranu. Ali kako diverzificirati svoj omiljeni recept za kotlete? Predlažem da kuhate sočne svinjske kotlete, unutar kojih se nalazi viskozni sirni nadjev, kao i hrskavi, zahvaljujući jedinstvenom preljevu! Kuhati ih je vrlo jednostavno! Pokušavamo?

Sastojci

  • mljevena svinjetina - 500 grama;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • jaje - 2 komada (1 komad za pečenje);
  • 2,5% mlijeka - tri kašike;
  • luk;
  • muškatni oraščić;
  • ulje za prženje;
  • krušne mrvice;
  • biber, sol po ukusu.

Kotlete sa sirom. Korak po korak recept

  1. U mleveno meso dodajte naribani luk, jaje, muškatni oraščić, sol, biber, mleko. Dobro izmešajte.
  2. Sir izrezan na kockice, ili samo kriške.
  3. Od mljevenog mesa oblikujte tortilje, unutra stavite sir, poklopite mljevenim mesom, a kotleti ravnomjerno oblikujte.
  4. Umočite mahune u jaje, pa u krušne mrvice i pržite s obje strane do zlatno smeđe boje!

Poslužite kotlete vruće, a onda je punjenje općenito fenomenalno! I djeca se vole i odrasli! "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako isprobajte recepte za kotlete za par i recept za kotlete u sporim šporetom.

Dodajte komentar