Prženi krompir s kupusom

09-01-2019
Glavno jelo

Prženi krompir s kupusom

Jeste li probali prženi krompir s kupusom? Ne? Onda još uvijek ne znate koliko je ukusno. U doslovnom smislu: lizat ćete prste. Korištenjem youtube video kanala, ispravit ćemo jaz u vašem kulinarskom obrazovanju: pokazat ćemo i reći vam kako kuhati neobičan prženi krumpir.

Sastojci

  • krompira
  • bijeli kupus;
  • luk;
  • sol po ukusu;
  • suncokretovo ulje za prženje.

Prženi krompir s kupusom. Korak po korak recept

  1. Krompir ogulite i narežite na duge trake (celom dužinom gomolja).
  2. Rasporedite u šerpu sa zagrejanim suncokretovim uljem, pržite je, neprestano mešajući, dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
  3. Sitno nasjeckajte jedan luk, nasjeckajte kupus i takođe ga pošaljite na tavu, posolite. Mix.
  4. Pržimo na jakoj vatri, neprestano mešajući, dok ne skuvamo.
  5. Rasporedimo je na jelo, ukrasimo grančicama kopra i kriške rajčice.

Neobičan, ali vrlo ukusan krompir, pržen kupusom, na stolu. Odlična opcija za brzu večeru: lako se priprema i ne uzrokuje težinu u stomaku. Želim vam sve ugodne i ukusne porodične večeri. A portal „Volim da kuham“ nastojat će da ima što više. I sljedeći put za večeru imamo najukusniji prženi krumpir s lovačkim kobasicama ili vrlo ukusni prženi krompir bez tave.