Prženi krompir s kupusom
09-01-2019
Glavno jelo
Jeste li probali prženi krompir s kupusom? Ne? Onda još uvijek ne znate koliko je ukusno. U doslovnom smislu: lizat ćete prste. Korištenjem youtube video kanala, ispravit ćemo jaz u vašem kulinarskom obrazovanju: pokazat ćemo i reći vam kako kuhati neobičan prženi krumpir.
Sastojci
- krompira
- bijeli kupus;
- luk;
- sol po ukusu;
- suncokretovo ulje za prženje.
Prženi krompir s kupusom. Korak po korak recept
- Krompir ogulite i narežite na duge trake (celom dužinom gomolja).
- Rasporedite u šerpu sa zagrejanim suncokretovim uljem, pržite je, neprestano mešajući, dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
- Sitno nasjeckajte jedan luk, nasjeckajte kupus i takođe ga pošaljite na tavu, posolite. Mix.
- Pržimo na jakoj vatri, neprestano mešajući, dok ne skuvamo.
- Rasporedimo je na jelo, ukrasimo grančicama kopra i kriške rajčice.
Neobičan, ali vrlo ukusan krompir, pržen kupusom, na stolu. Odlična opcija za brzu večeru: lako se priprema i ne uzrokuje težinu u stomaku. Želim vam sve ugodne i ukusne porodične večeri. A portal „Volim da kuham“ nastojat će da ima što više. I sljedeći put za večeru imamo najukusniji prženi krumpir s lovačkim kobasicama ili vrlo ukusni prženi krompir bez tave.