Pileća kasika

13-05-2019
Glavno jelo

Pileća kasika

Za one koji prate figuru idealna je pileća kasa. Za bogatiji ukus možete napraviti kasiku od patlidžana. Učite novo sa mnom i "Vrlo ukusno." Idemo!

Sastojci

  • pileći file - 3 komada;
  • paradajz - 2 komada;
  • patlidžan - 3 komada;
  • tvrdi sir - 150 grama;
  • kopar - gomila;
  • beli luk - 2 režnja;
  • sol i papar - na ukus;
  • biljno ulje - za prženje.

Tepsija sa piletinom. Korak po korak recept

  1. Piletinu narežemo po dužini da dobijemo 2-3 ploče od jedne dojke. Malo posolimo, posolimo i popaprimo.
  2. Zatim pripremite povrće. Prvo patlidžan narežite na duge trake, posolite i ostavite da odstoji 20 minuta.
  3. Tri sira, paradajz isjeći na kolutiće, sjeckati kopar, iseći češanj češnjaka.
  4. Iz patlidžana iscedite oslobođenu tečnost. Patlidžan ispržite na biljnom ulju. Gotove tanjure stavite na papirni ručnik.
  5. Skupljamo posudu: prvi sloj patlidžana, pa piletina, patlidžan i ponovo piletina. Poslije rajčice posipajte ih biljem i belim lukom. Gornji sloj je naribani sir.
  6. Pećnicu zagrijavamo na 180 stepeni i tamo šaljemo naše jelo 40 minuta.

Mirisna, sočna i vrlo ukusna kaša od piletine i patlidžana je spremna. Ovo je apsolutno neovisno jelo, uz koje možete dobro pojesti. Evo, i mesa, i povrća za prilog, i kore od sira. Lizaćete prste. "Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! Obavezno isprobajte hrskavu pileću kašu i brokoli te pileća prsa kašika.