Palačinke sa tikvicama

Ove palačinke sa tikvicama ukusne su za sramotu. Prozračni, lagani, nježni ... Želite ih iznova i iznova, samo ne primjećujete kako te palačinke lete sa stola. Njihov ukus je jedinstven, a kuhanje je vrlo jednostavno. Pokušajmo!

Sastojci

• tikvice - 200 grama;
• kefir - 150 mililitara;
• omiljeno zelje - 1 kašika;
• puter - 40 grama;
• pileće jaje - 2 komada;
• brašno - 150 grama;
• biljno ulje - 2 kašike;
• sol - četvrtina žličice;
• mlevena paprika - četvrtina kašičice.

Palačinke sa tikvicama Korak po korak recept

1. Prvo razbijte jaja dodajući sol i biber, a zatim lagano promiješajte i dodajte kefir i prosijano brašno
2. Tikvice ako se mlade ne mogu oguliti. Naribajte ga na sitnoj rerni.
3. Zeleno nasjeckajte zelje.
4. Tikvice pomiješajte sa mješavinom kefira i brašna. Razmjena. Na samom kraju dodajte biljno ulje, ponovo promiješajte.
5. Zagrejati tavu, namazati biljnim uljem i ravnomerno rasporediti testo po celoj tavi, pripremiti prvu palačinku. Ubuduće tavu ne možete podmazivati.
6. Ne pravite previše vatre, palačinke pržite na srednje jakoj vatri sa obe strane, dok ne poprime zlatnu boju.

Gotove palačinke od tikvica stavite na tanjir, premjestivši ih sa maslacem. Poslužite se za stol i grickajte oba obraza!

Video recept za palačinke sa tikvicama

"Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! Ne želimo vas pustiti sa jednim receptom za palačinke i ponuditi vam ukusne palačinke sa sirom i začinskim biljem i palačinke sa bundevom.