Najukusniji pileći komadići sira

Najukusniji pileći komadići sa sirom pripremaju se vrlo jednostavno, brzo i nevjerojatno su ukusni. Sirni domaći njoki dobri su radnim danima i praznicima. Nježna mljevena piletina natopljena u začinjenim sirom - božanstveno ukusna. A ljupke mirisne mahunarke samo su lude. Originalno, ukusno - i izgleda prekrasno na stolu! Uzmite u obzir i provjereni recept za sirove nuggets u mirisnom pecivu.

Sastojci

• mljeveni crni biber po ukusu;
• krušne mrvice - 80-100 grama;
• mljevena piletina - 500 grama;
• Mocarela sir (ili drugi sir) - 150 grama;
• pileće jaje - 2 komada;
• pšenično brašno - 50-60 grama;
• sol;
• ulje za kuhanje.

Začini po izboru:

• sušeni češnjak - 1 kašika;
• paprika - 1 kašika;
• origano (provansalsko bilje) - 1 kašika.

Najukusniji pileći komadići sira. Korak po korak recept

1. Mljevenu piletinu za nuggetse prebacujemo u duboku posudu. Vrlo je dobro koristiti svježu mljevenu piletinu, a ne smrznutu, kako biste napravili ukusne nuggetse kod kuće.
2. Dodajte sol mljevenoj piletini, crni biber po ukusu i dobro izmiješajte.
3. Razdvojite dva pileća jaja u maloj posudi i protresite ih dok se protein potpuno ne sjedini sa žumancem (to radim vilicom).
4. U zasebnom tanjiru kombiniramo sušeni češnjak, papriku i origano. Sve dobro promiješajte.
5. Zatim kombinujte krušne mrvice sa začinima i sve dobro promiješajte. Mirisni nadjev za pileće nuggetse sa sirom je spreman.
6. Mocarelu narežite na kockice. Za pileće grickalice možete koristiti bilo koji drugi sir. Ali čini mi se da su upravo od sira Mozzarella najlonke najukusnije.
7. A sad krenimo u formiranje nona. U malu posudu nalijte malo vode da navlažite ruke.
8. Umočimo ruke u vodi, uzmemo malo mljevenog mesa, u sredinu stavimo komad sira, oblikujemo njoke u obliku kuglice da se sir ne vidi.
9. Gotove njoke sa sirom prebacite u brašno. Tako formiramo sve preostale nuge.
10. Šporet s mnogo ulja šaljemo na štednjak da se ugrije.
11. Uvaljajte sira-nugget u brašno, pa u razmućeno jaje i ispecite ih u mirisnim mrvicama krekera.
12. Sirne njoke vrlo pažljivo spuštaju u tavu sa velikom količinom zagrejanog ulja, pržite ih sa svih strana.
13. Spremne ukusne marelice prebacujemo na papirnati ručnik tako da višak masnoće ostavlja samice.

Izvrsno ukusno, nježno, s hrskavom zlatnom kore i začinjenim začinima od nuggetsa - ovo je sjajna poslastica za cijelu obitelj. Posluživanje nuggets-a sa umakom ili kečapom vrlo je dobro. Slijedeći korak po korak recept, kuhanje nugget-ova sa sirom kod kuće neće vam biti teško. "Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit!