Kuhana mast u kesi

Kad se praznici bliže i bliže, započinjete razmišljati o tome što skuhati na prazničnom stolu, a kao i uvijek želite da to bude nešto originalno i posebno. Ali ne možete bez ove grickalice. Kuhana mast u pakovanju je odlična opcija za užinu na stolu ne samo za odmor, već i za svaki dan.

Sastojci

• masnoća sa mesnim slojem - 2 komada ukupne težine ne veće od kilograma;
• beli luk - 4 režnja;
• lovorov list - 2 komada;
• sol i začini po ukusu: začin za mast, mješavina paprike.

Kuhana mast u kesi. Korak po korak recept

1. Luč je mljeven solju i začinima po ukusu, dvije kriške stavite u različita pakovanja i dodajte češnjak, biber, začine i lovorov list. Masnoću zamotajte u nekoliko paketa.
2. U tavu stavite maslac i prelijte prokuhanom vodom, da pliva. Kuhajte mast pod zatvorenim poklopcem 1,5 sati na laganoj vatri.
3. Izvadite pripremljenu mast, stavite je i ostavite da se ohladi. Izrežite vrećice, izvadite salatu i skuhajte ukusan rez, ukrašen svježim biljem ili povrćem.

Kuhana mast u pakovanju je brza grickalica za sve prilike. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako pokušajte skuhati najukusnije masnoće i vruće slanu mast.