Krompirne paštete sa sirom

Originalni i jednostavan recept ukrajinske kuhinje - krumpir-kolači sa sirom - nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Možete kuhati od sastojaka koji su vam uvijek pri ruci. I deci i roditeljima će se svideti. Želim s čitaocima podijeliti prekrasno jelo "Vrlo ukusno."

Sastojci

• krompir - 500 grama;
• posni sir - 250 grama;
• kopar - 40 grama;
• jaja - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• sol, biber - po ukusu.

Krompirne paštete sa sirom. Korak po korak recept

1. Ogulite krompir i skuhajte u slanoj vodi.
2. Ohladite i odmah preskočite kroz mlin za meso sa sirom.
3. Nasjeckajte i pržite luk, dodajte mu kopar i pomiješajte s krompirom, sirom i jajima.
4. Posolite, popaprite i oblikujte kotlete.
5. Pržite na srednje jakoj vatri sa obe strane.

Poslužite takve kotlete s krumpirom sa sirom obavezno uz kiselo vrhnje i tada će jelo postati dobrodošao gost za vašim stolom. "Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! Preporučujemo i kotlete s belim lukom i šargarepom i recept za ukusne luk odreske.