Krompir

Krompir punjen mesom - ovo je jedno od najuspješnijih jela, koje je uvijek prikladno na stolu. Na prvi pogled, može se činiti. ono što se priprema je nevjerojatno ukusno jelo teško, ali uopće nije. Ovaj recept, kako se ne bi lagali, star je već oko 90 godina, a i dalje je relevantan na našoj stolu! Neverovatno je ukusno!

Sastojci

• krompir - 1 kilogram;
• meso - 300 grama;
• jaje - 1 komad;
• kisela pavlaka - 200 grama;
• sol i biber po ukusu.

Krompir punjen mesom. Korak po korak recept

1. Krompir dobro isperite, prelijte kipućom vodom i kuhajte dok se pola ne skuva.
2. Zatim ogulite krompir. odrežite bočni zid s jedne strane i izvadite sredinu.
3. Meso izmutite u mlincu za meso sa krompirom, dodajte jaje, sol i biber.
4. Rezultirajućim nadjevom naribajte krumpir.
5. Krompir stavite u tavu od lijevanog gvožđa ili duboku tavu.
6. Pomiješajte kiselo vrhnje s malom količinom vode, krumpir napunite na pola i pirjajte dok ne skuha.

Punjeni krompir možete poslužiti uz sos od rajčice i laganu povrtnu salatu.

Dobar apetit! Kuhajte s „Volim kuhati“, kod nas je sve ukusno! I svakako probajte kuhati ukusne i mirisne pomfrit s mljevenim piletinom i bakinim zlatnim krompirom.