Krompir se peče u pita kruhu

Krompir peciva u pita kruhu nije samo jednostavna i originalna zalogaja, već je i vrlo ukusna! Ako ste ljubitelj ruskog haringe sa krompirom, onda svakako treba probati peciva od krompira u pita kruhu. Tanki pita kruh, nježni pire krumpir i začinjena haringa ostavit će neizbrisiv okus ukusa!

Sastojci

• pita hljeb - 1 komad;
• krompir (srednji) - 3-4 komada;
• haringa (file) - 1/2 komada;
• majonez - 2-3 kašike.

Krompir se peče u pita kruhu. Korak po korak recept

1. Krompir ogulimo i oljuštimo u slanoj vodi dok ne omekša. Vrijeme kuhanja krumpira ovisi o njegovoj veličini.
2. Gotov krompir pretvara se u pire krompir. Pire od krumpira treba biti bez grudvica.
3. Fileti haringe moraju se očistiti od kostiju, u protivnom će se pokvariti uživanje u pecivima od krumpira u pita kruhu.
4. Haringu treba isjeći na trake, debljine oko 5-7 milimetara.
5. Složite pita hljeb (veličina i oblik po vašem ukusu) i namažite majonezom. Ako je pita kruh vrlo velik, tada će vam biti potrebno više sastojaka.
6. Rasporedite pire krumpir po celoj pita hljebu. Ako je vrlo tanak, bolje je koristiti duplu.
7. Stavite nasjeckani file haringe na krumpir na različite udaljenosti.
8. Razvaljajte pita hljeb u usku rolu. To možete učiniti pomoću lijepljenog filma prethodno razmazanog ispod pita hljeba. Ali to sam uradio bez nje.
9. Stavite rolnu u frižider na 30 minuta.
10. Nakon pola sata, isjecite na peciva i stavite na tanjur.
11. Možete ukrasiti biljem ili povrćem.

Krumpir u roštilju odlican je zalogaj, jelo za piknik ili zalogaj na poslu! Čuvati u frižideru ne više od 2 dana. Isprobavši ovo srdačno predjelo s haringom, kuhaćete ga za svaki odmor! "Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! I svakako probajte kuhati punjeni krompir i pirjani krompir s krastavcima.