Korejska haringa

mydomen.com

Korejska haringa

Moja prijateljica je sa mnom podijelila recept za korejsku haringu. Kuhano kod kuće, da budem iskrena, nisam ni očekivala da će biti tako ukusno. Sat vremena od haringe i trag se prehladio. Ukusno prevrtanje! Savjetujem ti da kuhaš.

Sastojci

  • haringa - 2 komada;
  • luk - 400 grama;
  • crni biber, crveni - 0,5 kašika jeka;
  • sol - 1 žlica;
  • paradajz sos - 1 kašika;
  • sirće - 60 mililitara;
  • suncokretovo ulje - 125 mililitara.

Korejska haringa. Korak po korak recept

  1. Prvo smo rezali ribu. Da bismo to postigli, moramo odsjeći glavu, rep i peraje.
  2. Nježno presjecite stomak i uklonite unutrašnjosti i crni film.
  3. Uklonite i greben i kosti. Dobiveni file dobro se opere tekućom vodom i iseče na komade.
  4. Našu ribu stavimo u šoljicu, sipamo crni biber, crvenu papriku, sol i pastu od paradajza. Sve dobro izmiješati.
  5. Ostavite 15 minuta, a zatim dodajte sirće i ponovo dobro izmešajte.
  6. Luk očistimo i sitno nasjeckamo, dodamo ribi zajedno sa biljnim uljem.
  7. Pokrijte naš tanjir i stavite u frižider na 10-12 sati.
  8. Za to vreme, našu će ribu trebati nekoliko puta izmiješati.

Korejska haringa dobro ide uz kuhani krompir s maslacem. Jesti! "Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! Obavezno pokušajte skuhati haringu ispod krznenog kaputa i dresing od haringe.

Dodajte komentar