Francusko meso

Da biste kuhali meso na francuskom jeziku, važno je odabrati prava jela, odabrati ljutu te slijediti savjete koji su navedeni u receptu. Meso na francuskom je brzo i lako pripremljivo i božanstveno ukusno. I zato što je ovaj recept pogodan za bilo koji praznik.

Sastojci

• svinjetina - 600 grama;
• luk - 2 komada;
• jedan paradajz;
• tvrdi sir (koristio sam holandski) - 100 grama;
• majonez po ukusu.
• sol, biber, paprika.

Meso je francusko. Korak po korak recept

1.  Uzimamo veliku drvenu ploču.
2.  Pravimo kriške svinjetine, trudimo se da kriške budu ravnomjerne.
3.  Prekrivamo svinjetinu na dasci lijepljenom folijom i počnemo temeljito tući čekićem.
4.  Nakon što smo pobedili meso, prvo što nam treba sol i papar, ja dodam još papriku za poboljšanje ukusa - i isto tako ponovim postupak i sa drugom stranom (dodajte začine po ukusu).
5.  Nužno je da imate gadno malo dublje od normalnog. Prekrijte ga pergamentom, namažite biljnim uljem.
6.  Uzmemo svoje meso i komadiće slažemo jedan na jedan, tako da postoji kontakt.
7.  Povrh širimo luk izrezan na pola prstena. Izbrao sam luk da ga učinim ukusnijim.
8.  Uzmemo rajčicu i stavimo je na vrh, treba je isjeći na tanke kolutove.
9.  Rajčice na vrhu namažite majonezom.
10.  Na sitnoj rerni uzmite komad sira i tri, dodajte majonezu (po ukusu) i intenzivno miješajte kako bi sir bio sav u majonezi.
11.  Gotov sir posipamo na svoje meso.
12.  Stavimo peći u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni 25-30 minuta.

"Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! I obratite pažnju na recepte za kuhanje mesa na francuskom u rerni i mesa na francuskom u rerni, korak po korak, recept.