Fishcake recepti

mydomen.com

Fishcake Recepti

Riblje torte - obožavam ih i često ih priuštim svojoj porodici. Moj sin voli riblji kolač čak i više od same ribe. A kosti ne treba odabrati, a toliko su nježne da se jednostavno tope u ustima. Ove kotlete nisu kao nijedna druga, moj domaći i domaći recept! Moja baka me naučila - kuhate riblje kolače, obavezno dodajte ovaj sastojak i svi će biti oduševljeni. Uvijek se pridržavam njenih savjeta, a moje riblje reznice su najukusnije!

Sastojci

  • file bilo koje ribe - 0,8-1 kilogram;
  • jaje - 1 komad;
  • krušna mrvica - 100-150 grama;
  • masnoća - 100 grama;
  • krompir - 1 komad;
  • brašno - za hleb;
  • sol, biber - po ukusu.

Riblje torte. Korak po korak recept

  1. Izrežite ribu odvajanjem fileta od kostiju.
  2. Dva puta zagrijte u mlinu za meso, kako ne bi došlo do sitnih sjemenki.
  3. Kad drugi put uvrijete, odmah dodajte salatu, luk i krompir.
  4. Dok radimo mljevenu ribu, namočite kruh u toplu vodu.
  5. U pripremljeno meso dodajte hljeb, jaje, sol i papar.
  6. Formirajte kotlete, kojeg oblika volite, uvaljajte u brašno i pržite na biljnom ulju dok se ne formira kora.

Poslužite toplo, ali znate, čak i kada su hladne, ove kotlete su vrlo ukusne. Slanina daje posebnu sočnost ribljim kolačima, čineći ih tako nježnim da ih je jednostavno nemoguće spustiti! "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! Obavezno isprobajte i kotlete od crvene ribe i gljiva i TOP 5 reznica štuka.

Dodajte komentar